中外葡萄与葡萄酒Issue(4)：P.14-22,9.DOI:10.13414/j.cnki.zwpp.2022.04.003
‘玫瑰香’葡萄皮游离态和结合态香气成分分析
摘要
关键词
玫瑰香/葡萄皮/香气成分/游离态/结合态分类
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董经崇,胡文效,邱磊,赵先炎,姚彬彬,程传格,苑金鹏..‘玫瑰香’葡萄皮游离态和结合态香气成分分析[J].中外葡萄与葡萄酒,2022,(4):P.14-22,9.基金项目
山东中烟工业有限责任公司重点研发项目(202102003)。 （202102003）
