食品科学2022，Vol.43Issue(13)：P.8-14,7.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20210628-324
二氢杨梅素抑制黄曲霉菌生长的机制
摘要
关键词
二氢杨梅素/黄曲霉/抗真菌机制/花生/玉米分类
轻工纺织引用本文复制引用
李倩,赵颖,乔苏瑞,谢岩黎..二氢杨梅素抑制黄曲霉菌生长的机制[J].食品科学,2022,43(13):P.8-14,7.基金项目
河南工业大学高层次人才基金项目(2019BS019) （2019BS019）
河南省教育厅自然科学研究项目(21A550005) （21A550005）
河南工业大学创新基金支持计划专项资助(2020ZKCJ17) （2020ZKCJ17）
郑州市重大科技创新专项(2020CXZX0077)。 （2020CXZX0077）
