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琼胶寡糖对脂多糖诱导的巨噬细胞RAW264.7炎症反应的抑制作用

郑雅君李美秀姜泽东朱艳冰倪辉郑明静

中国食品学报2022，Vol.22Issue(6)：P.72-82,11.

中国食品学报2022，Vol.22Issue(6)：P.72-82,11.DOI:10.16429/j.1009-7848.2022.06.008

郑雅君 ¹李美秀 ¹姜泽东 ²朱艳冰 ²倪辉 ³郑明静³

作者信息

1. 集美大学海洋食品与生物工程学院,福建厦门361021
2. 集美大学海洋食品与生物工程学院,福建厦门361021 福建省食品微生物与酶工程重点实验室,福建厦门361021 海洋食品精深加工关键技术省部共建协同创新中心,大连工业大学,辽宁大连116034 厦门市食品与生物工程技术研究中心,福建厦门361021
3. 集美大学海洋食品与生物工程学院,福建厦门361021 福建省食品微生物与酶工程重点实验室,福建厦门361021 海洋食品精深加工关键技术省部共建协同创新中心,大连工业大学,辽宁大连116034 厦门市食品与生物工程技术研究中心,福建厦门361021 水产品深加工技术国家地方联合工程研究中心,福建厦门361021
折叠

琼胶寡糖/巨噬细胞RAW264.7/脂多糖/抗炎作用/丝裂原活化蛋白激酶(MAPK)信号通路

轻工纺织

郑雅君,李美秀,姜泽东,朱艳冰,倪辉,郑明静..琼胶寡糖对脂多糖诱导的巨噬细胞RAW264.7炎症反应的抑制作用[J].中国食品学报,2022,22(6):P.72-82,11.

国家自然科学基金青年科学基金项目(32001713) （32001713）

福建省教育厅中青年教师教育科研项目(JAT200288) （JAT200288）

福建省科技重大专项专题项目(2020NZ012015)。（2020NZ012015）

OA北大核心CSCDCSTPCDEI

ISSN：1009-7848

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