现代食品科技2022,Vol.38Issue(7):P.327-337,11.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2022.7.0948
咖啡豆产地溯源研究进展
摘要
关键词
咖啡豆/稳定同位素/多元素/化学计量学/产地溯源分类
轻工纺织引用本文复制引用
田玲,周海超,张昂,吴浩,吴凤琪..咖啡豆产地溯源研究进展[J].现代食品科技,2022,38(7):P.327-337,11.基金项目
国家重点研发计划项目(2017YFF0211302) (2017YFF0211302)
国家自然基金项目(317720070) (317720070)
深圳职业技术学院校级科研项目(6020310006K)。 (6020310006K)