现代食品科技2022，Vol.38Issue(7)：P.169-176,8.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2022.7.1091
不同包装对采后莲藕保鲜效果的比较
摘要
关键词
莲藕/贮藏/包装/气调/湿度调节分类
轻工纺织引用本文复制引用
肖越,祝梓淳,邓云,刘永军,李永军,钟宇..不同包装对采后莲藕保鲜效果的比较[J].现代食品科技,2022,38(7):P.169-176,8.基金项目
国家自然科学基金面上项目(32072270) （32072270）
青浦区产学研合作发展资金项目(青产学研2020-40)。 （青产学研2020-40）
