食品与机械2022，Vol.38Issue(7)：P.191-198,8.DOI:10.13652/j.spjx.1003.5788.2022.80182
微波辅助萃取蓝莓花色苷工艺优化及热动力学分析
摘要
关键词
微波辅助萃取/蓝莓/花色苷/遗传算法/动力学/热力学分类
化学化工引用本文复制引用
翟赛亚,姚会敏..微波辅助萃取蓝莓花色苷工艺优化及热动力学分析[J].食品与机械,2022,38(7):P.191-198,8.基金项目
河南省教育厅科学技术研究重点项目(编号:14B210031)。 （编号:14B210031）
