首页|期刊导航|食品与机械|裙带菜微波真空干燥质热传递特性与品质优化

裙带菜微波真空干燥质热传递特性与品质优化

张倩李世榆李秀辰母刚戴逸俊张国琛

食品与机械2022，Vol.38Issue(7)：P.166-173,8.

食品与机械2022，Vol.38Issue(7)：P.166-173,8.DOI:10.13652/j.spjx.1003.5788.2022.90118

张倩 ¹李世榆 ²李秀辰 ¹母刚 ¹戴逸俊 ²张国琛¹

作者信息

1. 辽宁省海洋渔业装备专业技术创新中心,辽宁大连116023 大连海洋大学机械与动力工程学院〔中新合作学院〕,辽宁大连116023 设施渔业〔大连海洋大学〕教育部重点实验室,辽宁大连116023
2. 大连海洋大学机械与动力工程学院〔中新合作学院〕,辽宁大连116023
折叠

裙带菜/微波真空干燥/传热传质/品质

轻工纺织

张倩,李世榆,李秀辰,母刚,戴逸俊,张国琛..裙带菜微波真空干燥质热传递特性与品质优化[J].食品与机械,2022,38(7):P.166-173,8.

国家重点研发计划项目(编号:2019YFD0901800) （编号:2019YFD0901800）

辽宁省教育厅项目(编号:JL202011) （编号:JL202011）

辽宁省海洋渔业厅项目(编号:201722)。（编号:201722）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：1003-5788

访问量0

下载量0

段落导航