食品与发酵工业2022，Vol.48Issue(14)：P.251-256,262,7.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.028343
甘谷辣椒产地环境及产品品质分析与评价
摘要
关键词
甘谷辣椒/产地环境/产品品质/风味物质/评价分析分类
轻工纺织引用本文复制引用
陈静茹,王晓巍,颉建明,马彦霞,张玉鑫,陶兴林,朱慧霞..甘谷辣椒产地环境及产品品质分析与评价[J].食品与发酵工业,2022,48(14):P.251-256,262,7.基金项目
甘肃省特色优势农产品评价(TYNPZ2020-10) （TYNPZ2020-10）
现代农业产业技术体系建设专项(CARS-20,CARS-24-G-25)。 （CARS-20,CARS-24-G-25）
