软骨素裂解酶的研究进展

肖梦圆武瑞赟李平兰

食品工业科技2022，Vol.43Issue(15)：P.409-417,9.

食品工业科技2022，Vol.43Issue(15)：P.409-417,9.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2021070372

肖梦圆 ¹武瑞赟 ¹李平兰¹

作者信息

低分子量硫酸软骨素/软骨素裂解酶/重组表达/应用

轻工纺织

肖梦圆,武瑞赟,李平兰..软骨素裂解酶的研究进展[J].食品工业科技,2022,43(15):P.409-417,9.

北京市鲟鱼、鲑鳟鱼创新团队项目(BAIC08-2021)。（BAIC08-2021）

OA北大核心CSTPCD

ISSN：1002-0306

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