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中国食品安全监督抽检效率的定量评价研究

李太平 薄慧敏

食品工业科技2022,Vol.43Issue(14):P.301-310,10.
食品工业科技2022,Vol.43Issue(14):P.301-310,10.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2021100174

中国食品安全监督抽检效率的定量评价研究

李太平 1薄慧敏1

作者信息

  • 1. 南京农业大学经济管理学院,江苏南京210095
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摘要

关键词

食品安全/监督抽检效率/监督抽检不合格率/随机抽检不合格率/定量评价

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

李太平,薄慧敏..中国食品安全监督抽检效率的定量评价研究[J].食品工业科技,2022,43(14):P.301-310,10.

基金项目

国家自然科学基金面上项目(71973066) (71973066)

江苏省高校优势学科建设工程资助项目(PAPD)。 (PAPD)

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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