食品工业科技2022，Vol.43Issue(14)：P.138-143,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2021110116
等离子体活化水-苯乳酸协同杀灭大肠杆菌O157:H7作用及机制研究
摘要
关键词
等离子体活化水/苯乳酸/大肠杆菌/O157:H7/杀菌作用/机理分类
轻工纺织引用本文复制引用
赵电波,王少丹,郑凯茜,相启森,王博华,张琪帆..等离子体活化水-苯乳酸协同杀灭大肠杆菌O157:H7作用及机制研究[J].食品工业科技,2022,43(14):P.138-143,6.基金项目
河南省自然科学基金优秀青年基金(212300410090)。 （212300410090）
