|国家科技期刊平台
| 注册
首页|期刊导航|食品工业科技|刺葡萄锦葵色素酶促酰化反应条件的优化

刺葡萄锦葵色素酶促酰化反应条件的优化

蔡爱丽 黄名勇 王政 呙亚波 赵倩 邓洁红

食品工业科技2022，Vol.43Issue(14)：P.171-177,7.
✕
食品工业科技2022，Vol.43Issue(14)：P.171-177,7.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2021090328

刺葡萄锦葵色素酶促酰化反应条件的优化

蔡爱丽 1黄名勇 2王政 1呙亚波 2赵倩 1邓洁红1

作者信息

  • 1. 湖南农业大学食品科技学院,湖南长沙410128
  • 2. 湖南省天香生物科技有限责任公司,湖南邵阳422000
  • 折叠

摘要

关键词

刺葡萄/锦葵色素/酶促酰化/反应条件

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

蔡爱丽,黄名勇,王政,呙亚波,赵倩,邓洁红..刺葡萄锦葵色素酶促酰化反应条件的优化[J].食品工业科技,2022,43(14):P.171-177,7.

基金项目

湖南省自然科学基金(2018JJ2168)。 （2018JJ2168）

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文