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破壁油菜花粉的抗氧化及抗衰老作用

方欢乐 张洁 赵玉文 韩宁娟 王卫东 李元

食品工业科技2022,Vol.43Issue(14):P.378-384,7.
食品工业科技2022,Vol.43Issue(14):P.378-384,7.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2021100200

破壁油菜花粉的抗氧化及抗衰老作用

方欢乐 1张洁 1赵玉文 1韩宁娟 1王卫东 2李元1

作者信息

  • 1. 西安培华学院医学院,陕西西安710125
  • 2. 陕西康泰莱生物医药工程有限公司,陕西西安710065
  • 折叠

摘要

关键词

破壁油菜花粉/抗氧化作用/Sirt1/p53通路/抗细胞凋亡/抗衰老作用

分类

医药卫生

引用本文复制引用

方欢乐,张洁,赵玉文,韩宁娟,王卫东,李元..破壁油菜花粉的抗氧化及抗衰老作用[J].食品工业科技,2022,43(14):P.378-384,7.

基金项目

陕西省重点研发计划项目(2021SF-362) (2021SF-362)

西安培华学院横向课题(202204070019) (202204070019)

陕西省大学生创新创业项目(S202011400007)。 (S202011400007)

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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