食品科学技术学报2022，Vol.40Issue(4)：35-44,10.DOI:10.12301/spxb202100771
TEMPO氧化-高压均质联用制备柑橘纳米纤维素及其性质表征
Preparation of Citrus Nanofibers by TEMPO Oxidation-High Pressure Homogenization and Its Characterization
摘要
关键词
柑橘皮渣/纳米纤维素/2,2,6,6-四甲基哌啶-1-氧自由基氧化/高压均质/微观结构分类
轻工纺织引用本文复制引用
陈欢,钟洪浩,王鲁峰..TEMPO氧化-高压均质联用制备柑橘纳米纤维素及其性质表征[J].食品科学技术学报,2022,40(4):35-44,10.基金项目
湖北省重点研发计划项目(2020BBB111). （2020BBB111）
