食品科学技术学报2022，Vol.40Issue(4)：169-176,8.DOI:10.12301/spxb202200623
自热食品质量安全问题与监管建议
Quality and Safety Issues and Supervision Suggestions of Self-Heating Food
摘要
关键词
自热食品/食品用加热包/质量安全风险/标准体系/监管措施分类
轻工纺织引用本文复制引用
张春江,刘崇歆,司凯,艾鑫,魏文松..自热食品质量安全问题与监管建议[J].食品科学技术学报,2022,40(4):169-176,8.基金项目
河北省重点研发计划项目(21327108D) （21327108D）
中国农业科学院科技创新工程项目(CAAS-ASTIP) （CAAS-ASTIP）
国家重点研发计划资助项目(2018YFD0400505). （2018YFD0400505）
