食品工业科技2022，Vol.43Issue(16)：281-289,9.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2021100307
HPLC法检测蜜饯中20种合成着色剂含量
Determination of 20 Kinds of Synthetic Colorants in Candied Fruit by HPLC
摘要
关键词
合成色素/甲醇/氨水提取/混合型弱阴离子反相固相萃取/高效液相色谱法/蜜饯分类
轻工纺织引用本文复制引用
冉丹,罗苏苏,张可欣,肖玥惠子,王淑霞,徐思敏,李萌..HPLC法检测蜜饯中20种合成着色剂含量[J].食品工业科技,2022,43(16):281-289,9.基金项目
湖南省科技创新平台与人才计划项目(2019TP1058). （2019TP1058）
