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海藻来源藻胆蛋白研究进展

羌玺 王立军 牛建峰 宫相忠 王广策

食品工业科技2022，Vol.43Issue(16)：442-451,10.
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食品工业科技2022，Vol.43Issue(16)：442-451,10.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2021080019

海藻来源藻胆蛋白研究进展

Research Progress of Phycobiliproteins from Seaweed

羌玺 1王立军 2牛建峰 3宫相忠 4王广策2

作者信息

  • 1. 中国海洋大学海洋生命学院,山东青岛 266003
  • 2. 中国科学院实验海洋生物学重点实验室,海洋大科学研究中心,中国科学院海洋研究所,山东青岛 266071
  • 3. 青岛海洋科学与技术试点国家实 验室,海洋生物学与生物技术功能实验室,山东青岛 266237
  • 4. 南通中科海洋科学与技术研究发展中心,江苏南通 226334
  • 折叠

摘要

关键词

海藻来源/藻胆蛋白/提取/纯化/开发利用

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

羌玺,王立军,牛建峰,宫相忠,王广策..海藻来源藻胆蛋白研究进展[J].食品工业科技,2022,43(16):442-451,10.

基金项目

山东省重大科技创新工程项目(2019JZZY010815) （2019JZZY010815）

国家现代农业产业技术体系(CARS-50) （CARS-50）

南通市科技计划项目(MS22021017). （MS22021017）

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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