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国内外乙二胺四乙酸铁钠标准对比分析

程家丽 孙静 黄建 彭亚锋 霍军生

中国食品添加剂2022，Vol.33Issue(8)：235-239,5.
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中国食品添加剂2022，Vol.33Issue(8)：235-239,5.DOI:10.19804/j.issn1006-2513.2022.08.033

国内外乙二胺四乙酸铁钠标准对比分析

Comparison and analysis of domestic and international NaFe-EDTA standards

程家丽 1孙静 1黄建 1彭亚锋 2霍军生1

作者信息

  • 1. 中国疾病预防控制中心营养与健康所,北京 100050
  • 2. 上海市质量监督检验技术研究院,上海 200031
  • 折叠

摘要

关键词

乙二胺四乙酸铁钠/标准/感官指标/产品质量指标/比较研究

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

程家丽,孙静,黄建,彭亚锋,霍军生..国内外乙二胺四乙酸铁钠标准对比分析[J].中国食品添加剂,2022,33(8):235-239,5.

基金项目

食品安全国家标准制定修订项目(spaq-2019-123). （spaq-2019-123）

中国食品添加剂

OA北大核心CSTPCD

1006-2513

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