| 注册
首页|期刊导航|轻工学报|基于光胁迫粘红酵母合成高值化类胡萝卜素发酵条件优化

基于光胁迫粘红酵母合成高值化类胡萝卜素发酵条件优化

张志平 段乃心 魏湘楠 段晨阳 宋丽丽 魏涛

轻工学报2022,Vol.37Issue(4):10-17,8.
轻工学报2022,Vol.37Issue(4):10-17,8.

基于光胁迫粘红酵母合成高值化类胡萝卜素发酵条件优化

Optimization of fermentation conditions for high value carotenoid synthesis by Rhodotorula glutinis under light stress

张志平 1段乃心 2魏湘楠 1段晨阳 1宋丽丽 1魏涛1

作者信息

  • 1. 郑州轻工业大学 食品与生物工程学院,河南 郑州450001
  • 2. 食品生产与安全河南省协同创新中心,河南 郑州450001
  • 折叠

摘要

关键词

光胁迫/粘红酵母/类胡萝卜素/发酵条件/高值化

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

张志平,段乃心,魏湘楠,段晨阳,宋丽丽,魏涛..基于光胁迫粘红酵母合成高值化类胡萝卜素发酵条件优化[J].轻工学报,2022,37(4):10-17,8.

基金项目

河南省科技攻关项目(212102310077,222102320331) (212102310077,222102320331)

中原科技创新领军人才项目(224200510017) (224200510017)

轻工学报

OA北大核心

2095-476X

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文