中国食物与营养2022,Vol.28Issue(7):P.26-29,88,5.
没食子酸检测方法的研究进展
郑秀霞 1祝冬 2贯东艳 2鞠阳 2范蓓 2孙玉凤 1王凤忠2
作者信息
- 1. 湖南中医药大学药学院,长沙410208 中国农业科学院农产品加工研究所/农业农村部农产品质量安全收贮运管控重点实验室,北京100193
- 2. 中国农业科学院农产品加工研究所/农业农村部农产品质量安全收贮运管控重点实验室,北京100193
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郑秀霞,祝冬,贯东艳,鞠阳,范蓓,孙玉凤,王凤忠..没食子酸检测方法的研究进展[J].中国食物与营养,2022,28(7):P.26-29,88,5.