中国食物与营养2022，Vol.28Issue(7)：P.30-33,57,5.
火棘果黄酮提取工艺优化及其抗油脂氧化活性分析
摘要
关键词
火棘果/黄酮/提取工艺/抗油脂氧化活性分类
轻工纺织引用本文复制引用
张薇,姜旬,王小婷..火棘果黄酮提取工艺优化及其抗油脂氧化活性分析[J].中国食物与营养,2022,28(7):P.30-33,57,5.基金项目
商洛学院横向科研项目(项目编号:2018HXKY014) （项目编号:2018HXKY014）
2020年度商洛学院科研项目(项目编号:20FK005)。 （项目编号:20FK005）
