中国食物与营养2022,Vol.28Issue(7):P.7-9,3.
山东省小麦中重金属污染状况及健康风险评估
邵阳阳 1张丙春 2李大鹏 3董燕婕 2范丽霞 2孙晨曦 2王磊 2赵善仓2
作者信息
- 1. 山东农业大学食品科学与工程学院,山东泰安271018 山东省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所/山东省食品质量与安全检测技术重点实验室,济南250100
- 2. 山东省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所/山东省食品质量与安全检测技术重点实验室,济南250100
- 3. 山东农业大学食品科学与工程学院,山东泰安271018
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邵阳阳,张丙春,李大鹏,董燕婕,范丽霞,孙晨曦,王磊,赵善仓..山东省小麦中重金属污染状况及健康风险评估[J].中国食物与营养,2022,28(7):P.7-9,3.基金项目
山东省农业重大应用技术创新项目(项目编号:SD2019ZZ023)。 (项目编号:SD2019ZZ023)