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海参蒸煮液干粉对四氯化碳致小鼠急性肝损伤的预防作用

蔡维震 张天骐 王庆慧 丁宁 胡炜 王静凤

中国食品学报2022，Vol.22Issue(7)：115-122,8.
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中国食品学报2022，Vol.22Issue(7)：115-122,8.DOI:10.16429/j.1009-7848.2022.07.012

海参蒸煮液干粉对四氯化碳致小鼠急性肝损伤的预防作用

Preventive Effect of Dry Powder of Sea Cucumber Cooking Liquid on Acute Liver Injury Induced by CCl4 in Mice

蔡维震 1张天骐 1王庆慧 1丁宁 2胡炜 3王静凤1

作者信息

  • 1. 中国海洋大学 山东青岛 266000
  • 2. 青岛墨尔文中学 山东青岛 266000
  • 3. 山东好当家海洋发展股份有限公司 山东威海 264200
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摘要

关键词

海参蒸煮液干粉/急性肝损伤/氧化应激

引用本文复制引用

蔡维震,张天骐,王庆慧,丁宁,胡炜,王静凤..海参蒸煮液干粉对四氯化碳致小鼠急性肝损伤的预防作用[J].中国食品学报,2022,22(7):115-122,8.

基金项目

国家重点研发计划项目(2018YFC0311203) （2018YFC0311203）

中国食品学报

OA北大核心CSCDCSTPCDEI

1009-7848

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