中国食品学报2022，Vol.22Issue(7)：193-202,10.DOI:10.16429/j.1009-7848.2022.07.020
不同贮藏温度下伽师瓜硬度变化的转录组分析
Transcriptome Analysis of Firmness Change in Jiashi Melon Fruit at Different Storage Temperatures
摘要
关键词
伽师瓜/软化/低温贮藏/转录组学引用本文复制引用
张琴,唐凤仙,宋文,周发科,宁明,单春会..不同贮藏温度下伽师瓜硬度变化的转录组分析[J].中国食品学报,2022,22(7):193-202,10.基金项目
国家自然科学基金项目(31560471) （31560471）
新疆生产建设兵团重点领域创新团队建设计划项目(2017CB012) （2017CB012）
