金银花营养品质评价体系的构建OA北大核心
Construction of Nutritional Quality Evaluation System of Honeysuckle (Lonicera japonica Thunb.)
构建金银花营养品质评价体系,对筛选和发掘金银花优异资源及金银花药食同源综合利用具有重要意义.本研究以138份不同产地的金银花为试验材料,采用高效液相色谱法测定金银花中的绿原酸、芦丁、木犀草苷、异绿原酸A、异绿原酸C、木犀草素的含量;采用紫外分光光度法测定和计算金银花中总黄酮的含量.采用熵权法、灰色关联度分析和主成分分析建立金银花营养品质综合评价函数,通过概率分布建立金银花营养品质综合评分标准.结果表明,138份参试材料的7种营养成分含量各有差异,…查看全部>>
梁慧珍;鲁丹丹;安素妨;谭政委;余永亮;杨红旗;许兰杰;杨青;李春明;董薇;李磊
河南省农业科学院芝麻研究中心 郑州 450002河南省农业科学院西峡分院 河南西峡 474550河南省农业科学院芝麻研究中心 郑州 450002河南省农业科学院芝麻研究中心 郑州 450002河南省农业科学院芝麻研究中心 郑州 450002河南省农业科学院芝麻研究中心 郑州 450002河南省农业科学院芝麻研究中心 郑州 450002河南省农业科学院芝麻研究中心 郑州 450002河南省农业科学院芝麻研究中心 郑州 450002河南省农业科学院芝麻研究中心 郑州 450002河南省农业科学院芝麻研究中心 郑州 450002
金银花营养品质多元统计分析灰色关联度分析评价体系
《中国食品学报》 2022 (7)
248-255,8
国家现代农业产业技术体系建设专项(CARS-21)国家农业科研杰出人才及其创新团队(农财发(2016)45号)河南省药用植物遗传改良创新型科技团队河南省科技攻关计划项目(182102310062)河南省重大科技专项(181100110300)河南省农业科学院创新创意项目(2020CX03)
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