中国食品学报2022，Vol.22Issue(7)：267-277,11.DOI:10.16429/j.1009-7848.2022.07.027
沙棘酵素自然发酵过程中真菌多样性及群落结构
Fungal Diversity and Community Structure during Natural Fermentation of Sea Buckthorn Jiaosu
摘要
关键词
沙棘酵素/自然发酵/高通量测序/真菌多样性/群落结构引用本文复制引用
牛广财,张琪,朱丹,颜飞翔,魏文毅,宁志雪,王思溥..沙棘酵素自然发酵过程中真菌多样性及群落结构[J].中国食品学报,2022,22(7):267-277,11.基金项目
黑龙江省-八一农垦大学自然科学人才支持计划项目(ZRCPY201911) （ZRCPY201911）
黑龙江省高校首批"新工科"研究项目(黑教高函[2018]681号) （黑教高函[2018]681号）
