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不同光质摊青对夏秋茶树鲜叶挥发性物质及其绿茶品质影响研究

刘建军 张金玉 彭叶 刘晓博 杨云 黄涛 温贝贝 李美凤

茶叶科学2022,Vol.42Issue(4):P.500-514,15.
茶叶科学2022,Vol.42Issue(4):P.500-514,15.

不同光质摊青对夏秋茶树鲜叶挥发性物质及其绿茶品质影响研究

刘建军 1张金玉 1彭叶 1刘晓博 1杨云 1黄涛 1温贝贝 1李美凤1

作者信息

  • 1. 贵州大学茶学院,贵州贵阳550025
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摘要

关键词

茶树鲜叶/光照摊青/挥发性香气组分/品质成分

分类

农业科技

引用本文复制引用

刘建军,张金玉,彭叶,刘晓博,杨云,黄涛,温贝贝,李美凤..不同光质摊青对夏秋茶树鲜叶挥发性物质及其绿茶品质影响研究[J].茶叶科学,2022,42(4):P.500-514,15.

基金项目

国家自然科学基金(32060701) (32060701)

贵州省科学技术基金(黔科合基础-ZK[2022]一般115) (黔科合基础-ZK[2022]一般115)

贵州省普通本科高等学校服务农村产业革命战略行动计划项目(黔教合KY2018085) (黔教合KY2018085)

贵州大学引进人才科研项目(贵大人基合字[2021]2号)。 (贵大人基合字[2021]2号)

茶叶科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1000-369X

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