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基于GC-MS非靶向代谢组学分析贵州特色蜂蜜的代谢物差异

姚丹 李应 黎华君 于瀛龙 贺兴江 詹洪平 周文才 万炜 韦小平

现代食品科技2022,Vol.38Issue(8):105-115,11.
现代食品科技2022,Vol.38Issue(8):105-115,11.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2022.8.1212

基于GC-MS非靶向代谢组学分析贵州特色蜂蜜的代谢物差异

Metabolite Difference Analysis for Guizhou Specialty Honey Based on GC-MS Untargeted Metabolomics

姚丹 1李应 1黎华君 1于瀛龙 1贺兴江 1詹洪平 1周文才 1万炜 1韦小平1

作者信息

  • 1. 贵州省农业科学院现代农业发展研究所,贵州贵阳 550006
  • 折叠

摘要

关键词

中蜂蜂蜜/GC-MS/非靶向代谢组学/代谢物/溯源

引用本文复制引用

姚丹,李应,黎华君,于瀛龙,贺兴江,詹洪平,周文才,万炜,韦小平..基于GC-MS非靶向代谢组学分析贵州特色蜂蜜的代谢物差异[J].现代食品科技,2022,38(8):105-115,11.

基金项目

国家重点研发计划项目(2021YFD1100309) (2021YFD1100309)

贵州省科技计划项目(黔科合支撑[2019]2270号) (黔科合支撑[2019]2270号)

黔农科院种质资源项目([2020]16号) ([2020]16号)

财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系资助项目(CARS-44-SYZ8) (CARS-44-SYZ8)

现代食品科技

OA北大核心CSTPCD

1673-9078

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