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染病熟对虾的褐变特征提取方法研究

洪辰 刘子豪 汪许倩 高乐 郑震宇

食品工业科技2022,Vol.43Issue(17):11-18,8.
食品工业科技2022,Vol.43Issue(17):11-18,8.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2021100264

染病熟对虾的褐变特征提取方法研究

Study on Extraction Method of Melanotic Characteristics of Infected Cooked Shrimp

洪辰 1刘子豪 1汪许倩 1高乐 1郑震宇1

作者信息

  • 1. 嘉兴学院信息科学与工程学院,浙江嘉兴 314001
  • 折叠

摘要

关键词

对虾/褐变熟对虾/颜色特征/机器视觉/图像处理

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

洪辰,刘子豪,汪许倩,高乐,郑震宇..染病熟对虾的褐变特征提取方法研究[J].食品工业科技,2022,43(17):11-18,8.

基金项目

浙江省基础公益研究计划项目(LGG21F030013) (LGG21F030013)

嘉兴市公益计划项目(2020AY10009) (2020AY10009)

嘉兴学院科研启动基金项目(CD70519085) (CD70519085)

浙江省大学生科技创新训练计划项目(2021R417017) (2021R417017)

嘉兴学院大学生SRT科研创新项目(CD8517211173、CD8517211454、CD8517201005). (CD8517211173、CD8517211454、CD8517201005)

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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