食品工业科技2022,Vol.43Issue(17):316-321,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2021110254
福建名特花生氨基酸营养价值评价
Assessment of Amino Acid Nutrition in the Several Peanut (Arachis hypogaea L.) Varieties from Fujian, China
摘要
关键词
花生/蛋白/氨基酸/营养价值分类
农业科技引用本文复制引用
颜孙安,林香信,刘文静,黄彪,姚清华..福建名特花生氨基酸营养价值评价[J].食品工业科技,2022,43(17):316-321,6.基金项目
福建省"5511"协同创新工程项目(XTCXGC2021020) (XTCXGC2021020)
福建省农业科学院创新团队项目(CXTD2021011-1) (CXTD2021011-1)
福建省公益类科研院所专项(2020R1022006). (2020R1022006)