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柱前衍生-超高效液相色谱测定不同品种桑枝中的17种氨基酸的含量

张椿翊 黄小兰 黄文平 李金金 王森 张晓渊 周浓

食品与发酵工业2022,Vol.48Issue(16):277-283,7.
食品与发酵工业2022,Vol.48Issue(16):277-283,7.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.032147

柱前衍生-超高效液相色谱测定不同品种桑枝中的17种氨基酸的含量

Determination of 17 amino acids in different varieties of mulberry branches by ultra-high performance liquid chromatography with precolumn derivatization

张椿翊 1黄小兰 2黄文平 2李金金 2王森 1张晓渊 3周浓4

作者信息

  • 1. 重庆三峡学院 生物与食品工程学院,重庆,404120
  • 2. 重庆市万州食品药品检验所,重庆,404120
  • 3. 遵义医科大学 药学院,贵州 遵义,563000
  • 4. 重庆三峡学院 教师教育学院,重庆,404120
  • 折叠

摘要

关键词

桑枝/异硫氰酸苯酯/超高效液相色谱/氨基酸/药用氨基酸

引用本文复制引用

张椿翊,黄小兰,黄文平,李金金,王森,张晓渊,周浓..柱前衍生-超高效液相色谱测定不同品种桑枝中的17种氨基酸的含量[J].食品与发酵工业,2022,48(16):277-283,7.

基金项目

重庆市教育委员会科学技术研究项目(KJQN201801210) (KJQN201801210)

食品与发酵工业

OA北大核心CSCDCSTPCD

0253-990X

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