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广西长寿饮食模式下的蛋白质营养方式对D-半乳糖致衰老小鼠的影响

朱雯君 李全阳 窦君霞 郑文轩 梅丽华 孟宁 于晓涵 韩坤宸 马金克 李锐定

食品工业科技2022,Vol.43Issue(18):371-379,9.
食品工业科技2022,Vol.43Issue(18):371-379,9.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2021110304

广西长寿饮食模式下的蛋白质营养方式对D-半乳糖致衰老小鼠的影响

Effects of Protein Nutrition Mode under Guangxi Longevity Dietary Pattern on D-Galactose Induced Aging Mice

朱雯君 1李全阳 1窦君霞 2郑文轩 1梅丽华 1孟宁 1于晓涵 1韩坤宸 1马金克 1李锐定1

作者信息

  • 1. 广西大学轻工与食品学院,广西南宁 530004
  • 2. 泰山职业技术学院生物技术工程系,山东泰安 271000
  • 折叠

摘要

关键词

长寿饮食模式/蛋白质营养方式/D-gal致衰小鼠/氧化应激/学习记忆能力

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

朱雯君,李全阳,窦君霞,郑文轩,梅丽华,孟宁,于晓涵,韩坤宸,马金克,李锐定..广西长寿饮食模式下的蛋白质营养方式对D-半乳糖致衰老小鼠的影响[J].食品工业科技,2022,43(18):371-379,9.

基金项目

国家自然科学基金(31871802) (31871802)

广西重点研发计划项目(桂科AB18221065). (桂科AB18221065)

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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