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基于甲状腺激素及脱碘酶探讨桑葚多酚类物质对壬基酚所致神经行为毒性的干预效应

李中意 柯倩华 刘焕 韩文娜 朱思俞 柳春红

食品工业科技2022,Vol.43Issue(18):390-398,9.
食品工业科技2022,Vol.43Issue(18):390-398,9.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2021120223

基于甲状腺激素及脱碘酶探讨桑葚多酚类物质对壬基酚所致神经行为毒性的干预效应

Exploring the Intervention Effects of Mulberry Polyphenols on Nonylphenol-Induced Neurobehavioral Toxicity Based on Thyroid Hormone and Deiodinase

李中意 1柯倩华 2刘焕 1韩文娜 2朱思俞 1柳春红2

作者信息

  • 1. 华南农业大学食品学院,广东广州 510642
  • 2. 广东省食品质量安全重点实验室,广东广州 510642
  • 折叠

摘要

关键词

壬基酚/桑葚多酚/甲状腺激素/旷场实验/高架十字迷宫

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

李中意,柯倩华,刘焕,韩文娜,朱思俞,柳春红..基于甲状腺激素及脱碘酶探讨桑葚多酚类物质对壬基酚所致神经行为毒性的干预效应[J].食品工业科技,2022,43(18):390-398,9.

基金项目

国家自然科学基金项目(31770376) (31770376)

广东省自然科学基金面上项目(2021A1515010825) (2021A1515010825)

广东省食品质量安全重点实验室(2020B1212060059) (2020B1212060059)

广东省现代农业产业技术体系创新团队建设项目(2021KJ130). (2021KJ130)

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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