食品工业科技2022，Vol.43Issue(18)：399-407,9.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2022010106
茉莉花渣中果胶型多糖的结构特征与免疫调节作用
Structural Analysis and Immunomodulatory Effects of Pectic Polysaccharides Separated from Jasminum sambac Flower Waste
摘要
关键词
茉莉花渣/果胶型多糖/分离/结构特征/免疫调节分类
化学化工引用本文复制引用
黄海,杨湘,夏玮,张文清..茉莉花渣中果胶型多糖的结构特征与免疫调节作用[J].食品工业科技,2022,43(18):399-407,9.基金项目
上海市科学技术委员会"科技创新行动计划"生物医药领域科技支撑项目(18401933000). （18401933000）
