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基于UPLC-MS/MS的3个李品种果实初生代谢物分析

张琴 黄世安 林欣 罗登灿 彭俊森 朱守亮 董晓庆

食品科学2022,Vol.43Issue(16):226-234,9.
食品科学2022,Vol.43Issue(16):226-234,9.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20211009-085

基于UPLC-MS/MS的3个李品种果实初生代谢物分析

Analysis of Primary Metabolites in Three Plum Varieties Using Ultra-high Performance Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry

张琴 1黄世安 1林欣 1罗登灿 1彭俊森 1朱守亮 2董晓庆1

作者信息

  • 1. 贵州大学农学院,贵州省果树工程技术研究中心,贵州贵阳 550025
  • 2. 贵州省果树蔬菜工作站,贵州贵阳 550025
  • 折叠

摘要

关键词

/果实/初生代谢物/超高效液相色谱-串联质谱/差异代谢物

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

张琴,黄世安,林欣,罗登灿,彭俊森,朱守亮,董晓庆..基于UPLC-MS/MS的3个李品种果实初生代谢物分析[J].食品科学,2022,43(16):226-234,9.

基金项目

国家自然科学基金面上项目(31960620) (31960620)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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