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甲烷氧化菌素耦合脂肪酶生物传感器差分脉冲伏安法对Cu2+的检测

王艳 赵宁 王悦 李虹佳 辛嘉英 孙立瑞 关桦楠

食品科学2022,Vol.43Issue(16):351-358,8.
食品科学2022,Vol.43Issue(16):351-358,8.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20210621-249

甲烷氧化菌素耦合脂肪酶生物传感器差分脉冲伏安法对Cu2+的检测

Detection of Cu2+Using Methanobactin-coupled Lipase Biosensor with Differential Pulse Voltammetry

王艳 1赵宁 1王悦 1李虹佳 1辛嘉英 1孙立瑞 1关桦楠1

作者信息

  • 1. 哈尔滨商业大学食品科学与工程重点实验室,黑龙江哈尔滨 150076
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摘要

关键词

甲烷氧化菌素/纳米金/脂肪酶生物传感器/差分脉冲伏安法/痕量Cue检测

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

王艳,赵宁,王悦,李虹佳,辛嘉英,孙立瑞,关桦楠..甲烷氧化菌素耦合脂肪酶生物传感器差分脉冲伏安法对Cu2+的检测[J].食品科学,2022,43(16):351-358,8.

基金项目

黑龙江省自然科学基金项目(LH2021C051) (LH2021C051)

哈尔滨商业大学青年创新人才项目青年后备人才专项(2019CX33) (2019CX33)

黑龙江省"百千万"工程科技重大专项支撑行动计划(2021ZX12B07)子课题(2021ZX12B07-2) (2021ZX12B07)

中央支持地方高校改革发展资金人才培养支持计划项目(高水平人才)(304017) (高水平人才)

食品科学

OA北大核心

1002-6630

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