包装与食品机械2022，Vol.40Issue(4)：8-13,6.DOI:10.3969/j.issn.1005-1295.2022.04.002
迷迭香抗氧化成分乙醇浸提工艺优化及抗氧化性能研究
Study on optimization of ethanol extraction process and antioxidant properties of rosemary antioxidant components
摘要
关键词
迷迭香/浸提/抗氧化成分/响应面优化/抗氧化活性分类
机械制造引用本文复制引用
王莹,曾祥辉,黄芳,黄大川,邓慧..迷迭香抗氧化成分乙醇浸提工艺优化及抗氧化性能研究[J].包装与食品机械,2022,40(4):8-13,6.基金项目
湖南省自然科学基金项目(2022JJ50212) （2022JJ50212）
湖南省研究生科研创新项目(CX20201186) （CX20201186）
邵阳市指导性科技计划项目(2020GZ87) （2020GZ87）
