| 注册
首页|期刊导航|中国食品学报|金耳多糖的研究进展

金耳多糖的研究进展

孙涛 孙达锋 姜浩 王燕玲 王诗雨 彭雯杰 雷鹏 王瑞 徐虹 李莎

中国食品学报2022,Vol.22Issue(8):386-397,12.
中国食品学报2022,Vol.22Issue(8):386-397,12.DOI:10.16429/j.1009-7848.2022.08.041

金耳多糖的研究进展

Research Advances on Naematelia aurantialba Polysaccharides

孙涛 1孙达锋 2姜浩 1王燕玲 1王诗雨 1彭雯杰 1雷鹏 1王瑞 1徐虹 1李莎1

作者信息

  • 1. 南京工业大学食品与轻工学院 南京 211816
  • 2. 中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所 昆明 650032
  • 折叠

摘要

关键词

金耳多糖/提取制备/结构特征/生物活性/应用开发

引用本文复制引用

孙涛,孙达锋,姜浩,王燕玲,王诗雨,彭雯杰,雷鹏,王瑞,徐虹,李莎..金耳多糖的研究进展[J].中国食品学报,2022,22(8):386-397,12.

基金项目

"十三五"国家重点研发计划项目(2021YFC2101700) (2021YFC2101700)

国家级大学生创新创业训练计划项目(202110291042z) (202110291042z)

中国食品学报

OA北大核心CSCDCSTPCDEI

1009-7848

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文