| 注册
首页|期刊导航|食品工业科技|提取方法对百里香精油化学成分和抗氧化活性的影响

提取方法对百里香精油化学成分和抗氧化活性的影响

刘欢 赵巨堂 罗海涛 任周营 邵灯寅

食品工业科技2022,Vol.43Issue(19):331-339,9.
食品工业科技2022,Vol.43Issue(19):331-339,9.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2021120146

提取方法对百里香精油化学成分和抗氧化活性的影响

Effect of Extraction Methods on Chemical Constituents and Antioxidant Activity of Essential Oil from Thymus vulgaris L.

刘欢 1赵巨堂 1罗海涛 2任周营 2邵灯寅2

作者信息

  • 1. 南昌大学食品科学与技术国家重点实验室,江西南昌 330047
  • 2. 江西中烟工业有限责任公司,江西南昌 330096
  • 折叠

摘要

关键词

百里香/精油/提取方法/GC-MS/化学成分/抗氧化

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

刘欢,赵巨堂,罗海涛,任周营,邵灯寅..提取方法对百里香精油化学成分和抗氧化活性的影响[J].食品工业科技,2022,43(19):331-339,9.

基金项目

国家自然科学基金青年项目(31901648) (31901648)

国家自然科学基金面上项目(31770861) (31770861)

国家自然科学基金地区科学基金项目(31960464). (31960464)

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文