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重组酶聚合酶扩增反应结合侧流层析试纸条技术快速鉴别大西洋鳕鱼制品真伪

王慧芳 喻勇新 李晨虹 陈文隽 凌岚馨 周颖

食品与发酵工业2022，Vol.48Issue(17)：291-297,7.
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食品与发酵工业2022，Vol.48Issue(17)：291-297,7.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.031606

重组酶聚合酶扩增反应结合侧流层析试纸条技术快速鉴别大西洋鳕鱼制品真伪

Real-time characterization of Atlantic cod by recombinase polymerase amplification coupled lateral flow dipstick ( RPA-LFD)

王慧芳 1喻勇新 1李晨虹 2陈文隽 3凌岚馨 4周颖3

作者信息

  • 1. 上海海洋大学 食品学院,上海,201306
  • 2. 农业农村部水产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室,上海,201306
  • 3. 上海海洋大学 环境DNA技术与水生态健康评估工程中心,上海,201306
  • 4. 上海海洋大学 海洋动物系统分类与进化上海高校重点实验室,上海,201306
  • 折叠

摘要

关键词

大西洋鳕鱼/重组酶聚合酶扩增反应/真伪/侧流层析试纸条技术/现场快速检测

引用本文复制引用

王慧芳,喻勇新,李晨虹,陈文隽,凌岚馨,周颖..重组酶聚合酶扩增反应结合侧流层析试纸条技术快速鉴别大西洋鳕鱼制品真伪[J].食品与发酵工业,2022,48(17):291-297,7.

基金项目

上海市科学技术委员会2022年度"创新行动计划"农业领域项目(22N31900700) （22N31900700）

上海市科学技术委员会部分地方院校能力建设项目(19050501900) （19050501900）

食品与发酵工业

OA北大核心CSCDCSTPCD

0253-990X

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