粮油食品科技2022,Vol.30Issue(5):P.I0011-I0012,2.
“日本寒地北海道糯米品质改良与预研气候变暖对2030年代水稻生长的影响”特约专栏介绍(丹野 久)
丹野 久1
作者信息
- 1. 日本水稻品质•食味研究会,日本东京都中央区104-0033
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摘要
关键词
硬化性/年糕/日式/回生特性/粳米/北海道/米果/糯米分类
轻工纺织引用本文复制引用
丹野 久..“日本寒地北海道糯米品质改良与预研气候变暖对2030年代水稻生长的影响”特约专栏介绍(丹野 久)[J].粮油食品科技,2022,30(5):P.I0011-I0012,2.