食品工业科技2022，Vol.43Issue(20)：122-129,8.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2022010279
蒲公英水提多酚的脲酶抑制作用及机理
Inhibitory Effect and Mechanism of Urease by Water-extracted Polyphenols in Dandelion
摘要
关键词
蒲公英多酚/菊苣酸/咖啡酸/脲酶抑制剂/分子模拟分类
医药卫生引用本文复制引用
吴萍,李燕妮,邹辉,陈义伦..蒲公英水提多酚的脲酶抑制作用及机理[J].食品工业科技,2022,43(20):122-129,8.基金项目
山东省农业重大应用技术创新项目(2130106). （2130106）
