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QuEChERS/高效液相色谱-串联质谱法测定动物源性食品中14种蛋白同化激素残留

王敬 张海超 贾海涛 艾连峰

食品工业科技2022,Vol.43Issue(20):291-299,9.
食品工业科技2022,Vol.43Issue(20):291-299,9.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2021120163

QuEChERS/高效液相色谱-串联质谱法测定动物源性食品中14种蛋白同化激素残留

Determination of 14 Anabolic Androgenic Steroids in Animal Derived Foods by QuEChERS-High Performance Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry

王敬 1张海超 1贾海涛 1艾连峰1

作者信息

  • 1. 石家庄海关技术中心,河北石家庄 050051
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摘要

关键词

液相色谱-串联质谱/蛋白同化激素/QuEChERS/动物源性食品

分类

化学化工

引用本文复制引用

王敬,张海超,贾海涛,艾连峰..QuEChERS/高效液相色谱-串联质谱法测定动物源性食品中14种蛋白同化激素残留[J].食品工业科技,2022,43(20):291-299,9.

基金项目

河北省技术创新引导计划项目(21475501D) (21475501D)

总署科技计划项目(2019HK112). (2019HK112)

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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