食品工业科技2022，Vol.43Issue(20)：319-328,10.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2022010069
不同等级普洱熟茶挥发性物质分析
Analysis of Volatile Substances of Different Grades of Pu'erh Ripe Tea
摘要
关键词
不同等级/普洱熟茶/挥发性物质/电子鼻/GC-MS分类
农业科技引用本文复制引用
王娟,张晓宇,肖巧梅,楚镇州,吕才有..不同等级普洱熟茶挥发性物质分析[J].食品工业科技,2022,43(20):319-328,10.基金项目
国家现代农业(茶叶)产业技术体系建设专项(CARS-19). （茶叶）
