食品科学2022,Vol.43Issue(17):174-181,8.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20210508-071
豌豆超微粉碎膳食纤维对糖尿病小鼠肠道菌群及其代谢产物的影响
Effects of Ultrafine Ground Pea Dietary Fiber on Intestinal Flora and Metabolites in Diabetic Mice
摘要
关键词
豌豆膳食纤维/超微粉碎/降血糖机制/肠道菌群/信号通路分类
轻工纺织引用本文复制引用
厉佳怡,王红磊,杨倩倩,杨进洁,嵇威,南希骏,盛桂华..豌豆超微粉碎膳食纤维对糖尿病小鼠肠道菌群及其代谢产物的影响[J].食品科学,2022,43(17):174-181,8.基金项目
2019年山东省重点研发计划项目(2019GNC106084) (2019GNC106084)
山东理工大学招远工业技术研究院创新研究基金项目(9101-219194 ()
9101-220193) ()
山东省研究生教育管理项目(117009) (117009)
山东理工大学研究生教育创新团队项目(4053-218049 ()
4053-219076) ()