食品科学2022，Vol.43Issue(17)：316-325,10.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20210830-385
溶组织梭状芽孢杆菌胶原蛋白酶的研究进展
Recent Advances in Collagenase from Clostridium histolyticum
摘要
关键词
溶组织梭状芽孢杆菌/胶原蛋白酶/水解机理/异源表达分类
生物科学引用本文复制引用
肖寒,刘秀妨,郑淋,赵谋明,黄明涛..溶组织梭状芽孢杆菌胶原蛋白酶的研究进展[J].食品科学,2022,43(17):316-325,10.基金项目
国家自然科学基金青年科学基金项目(31901013) （31901013）
广东省重点领域研发计划项目(2020B020226009) （2020B020226009）
广州市科技计划项目(202002030337) （202002030337）
