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多元法分析高能电子束辐照对白芷挥发性成分的影响

舒晓燕 周鑫 蒋维 任玲 谢晓婷 侯大斌

食品科学2022,Vol.43Issue(18):243-250,8.
食品科学2022,Vol.43Issue(18):243-250,8.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20211114-161

多元法分析高能电子束辐照对白芷挥发性成分的影响

Multivariate Analysis for Investigating the Effects of High-energy Electron Beam Irradiation on Volatile Components of Angelicae Dahuricae Radix

舒晓燕 1周鑫 1蒋维 1任玲 1谢晓婷 1侯大斌1

作者信息

  • 1. 西南科技大学生命科学与工程学院,四川绵阳 621000
  • 折叠

摘要

关键词

高能电子束/白芷/挥发性成分/电子鼻/顶空固相微萃取-气相色谱-质谱技术

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

舒晓燕,周鑫,蒋维,任玲,谢晓婷,侯大斌..多元法分析高能电子束辐照对白芷挥发性成分的影响[J].食品科学,2022,43(18):243-250,8.

基金项目

四川省重大科技专项(2019ZDZX0003) (2019ZDZX0003)

四川省科技厅苗子工程培育项目(2021075) (2021075)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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