食品与发酵工业2022，Vol.48Issue(18)：88-94,7.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.029293
超声改性对壳聚糖/淀粉复合膜特性的影响
Effect of ultrasonic modification on properties of chitosan/starch composite membrane
摘要
关键词
超声/壳聚糖/淀粉/复合膜引用本文复制引用
裴诺,杜宇凡,孙洁,汪之和..超声改性对壳聚糖/淀粉复合膜特性的影响[J].食品与发酵工业,2022,48(18):88-94,7.基金项目
国家重点研发计划项目(2019YFD0902003) （2019YFD0902003）
