食品与发酵工业2022,Vol.48Issue(18):271-277,7.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.029641
基于扩增子测序技术非定向筛查食品中的植物成分
Non-targeted screening of plant components in food based on amplicon sequencing technology
郭颖慧 1郑世超 2任易婕 1程祥龙 2霍胜楠1
作者信息
- 1. 山东省食品药品检验研究院,山东 济南,250101
- 2. 山东省特殊医学用途配方食品质量工程技术研究中心,山东 济南,250101
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摘要
关键词
植物源性成分/扩增子测序/RbcL/高通量/非定向筛查引用本文复制引用
郭颖慧,郑世超,任易婕,程祥龙,霍胜楠..基于扩增子测序技术非定向筛查食品中的植物成分[J].食品与发酵工业,2022,48(18):271-277,7.