食品与机械2022,Vol.38Issue(9):P.59-63,102,6.DOI:10.13652/j.spjx.1003.5788.2022.90116
双重实时荧光PCR法测定食品中大豆、小麦过敏原
摘要
关键词
实时荧光聚合酶链反应/食品过敏原/大豆/小麦分类
轻工纺织引用本文复制引用
金萍,丁洪流,张敏,金晓红..双重实时荧光PCR法测定食品中大豆、小麦过敏原[J].食品与机械,2022,38(9):P.59-63,102,6.基金项目
苏州市科技局民生科技项目(编号:SS202038) (编号:SS202038)
江苏省市场监督管理局科技计划项目(编号:KJ21125075)。 (编号:KJ21125075)